REPORTASE JAKARAJAKARTA –Minggu (28/06/2026). Chef Hideki Fujiwara jadi sorotan saat memasak 250 porsi nasi goreng bersama Randurlap Brimob Polda Metro Jaya dalam pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 di Polda Metro Jaya, Minggu 28 Juni 2026. Aksi bertema “Dapur Jaga Jakarta” itu disebut Kabidhumas Kombes Pol Budi Hermanto sebagai wujud kedekatan humanis Polri dengan masyarakat menyambut Hari Bhayangkara ke-80.
Kegiatan tersebut mengusung tema “Dapur Jaga Jakarta: Menghangatkan Makanan, Mempererat Persaudaraan.” Tema ini menjadi simbol semangat kebersamaan, pelayanan humanis, serta kedekatan Polri dengan masyarakat.
Dalam pelaksanaannya, aksi memasak Chef Hideki turut berkolaborasi dengan Randurlap atau Kendaraan Dapur Lapangan Brimob Polda Metro Jaya. Kehadiran Randurlap menjadi bentuk dukungan fasilitas dapur lapangan Polri dalam menghadirkan pelayanan langsung kepada masyarakat.
Sejak pagi, masyarakat tampak antusias menyaksikan proses memasak yang dilakukan Chef Hideki bersama personel Brimob Polda Metro Jaya. Aroma nasi goreng yang dimasak langsung di lokasi menambah semarak suasana pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026.
Ketua Umum Bhayangkari Ny. Juliati Sigit Prabowo turut hadir dan melihat langsung proses memasak tersebut. Kehadirannya menambah kehangatan kegiatan yang dikemas dalam suasana sederhana, akrab, dan penuh kebersamaan.
Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto mengatakan, kegiatan ini bukan hanya bagian dari pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, tetapi juga menjadi wujud nyata kedekatan Polri dengan masyarakat dalam menyambut Hari Bhayangkara ke-80.
“Kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, tetapi juga wujud kedekatan Polri dengan masyarakat. Melalui Dapur Jaga Jakarta, kami ingin menghadirkan kebahagiaan, kehangatan, dan mempererat persaudaraan dengan masyarakat,” ujar Budi Hermanto.
Kombes Budi menambahkan, kolaborasi Chef Hideki bersama Randurlap Brimob Polda Metro Jaya menunjukkan bahwa fasilitas kepolisian tidak hanya hadir dalam situasi kedaruratan, tetapi juga dapat dimanfaatkan untuk kegiatan sosial dan pelayanan kemanusiaan.
“Kolaborasi ini menjadi bukti bahwa Polri hadir dalam berbagai ruang pelayanan masyarakat. Randurlap Brimob Polda Metro Jaya tidak hanya mendukung tugas operasional, tetapi juga bisa menjadi sarana berbagi dan memperkuat kedekatan dengan warga,” katanya.
Chef Hideki mengaku senang dapat ikut ambil bagian dalam kegiatan tersebut. Ia menyampaikan rasa bahagianya karena nasi goreng yang dimasak mendapat sambutan positif dari masyarakat.
“Kegiatan hari ini sangat seru. Alhamdulillah banyak yang datang, banyak yang tersenyum, dan bilang makanannya enak. Saya juga ikut bahagia. Terima kasih, Bapak dan Ibu,” ujar Chef Hideki.
Seluruh porsi nasi goreng yang dimasak Chef Hideki habis dibagikan kepada masyarakat. Ia pun menyampaikan ucapan selamat Hari Bhayangkara ke-80 dengan penuh semangat.
“Habis! Masakannya mantap, habis. 250 porsi habis semua. Selamat Hari Bhayangkara ke-80,” katanya.
Kegiatan Dapur Jaga Jakarta menjadi salah satu bentuk pelayanan humanis Polri kepada masyarakat. Selain memeriahkan pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, kegiatan ini juga memperkuat semangat persaudaraan dan kebersamaan antara Polri dan warga. (Larty).
