2. Yeni Restiani, Ketua Tim Standardisasi dan Pengkajian Bahan Baku, Kategori, dan lnformasi Produk Pangan Olahan, Direktorat Standarisasi Pangan Olahan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM);
3. Yongky Surya Susilo, Vice Head of Retail, Kamar Dagang dan Industri Indonesia (KADIN);
4. Setyadi Surya, Direktur Eksekutif Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO);
5. Alga Indria, Direktur ITB Press. Selanjutnya dari penjurian tahap pertama, dipilih 69 produk lolos ke penjurian tahap kedua (final), dimana komponen penilaian pada penjurian tahap kedua ini adalah :
1. Inovasi;
2. Cita Rasa;
3. Originalitas (Kearifan Lokal);
4. Fungsi Dasar Kemasan;
5. Desain komersial kemasan;
6. Nilai Positif Produk Pangan. Kemudian tim juri pada penjurian tahap kedua diantaranya: 1. Sisca Soewitomo, Chef dan Presenter Kuliner;
2. Chef Muto, Chef dan Presenter Kuliner;
3. Benu Buloe, Presenter Kuliner;
4. Santhi Serad, Chef dan Chairman Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI);
5. Prima Sehanputri, Head of Regulatory Affairs Danone Indonesia. Dari hasil seleksi penjurian tahap kedua, terpilih 10 pemenang dari 5 kategori, dengan rincian sebagai berikut :
Kategori Produk Bumbu Masakan/Bumbu Dapur Nama Pimpinan Perusahaan,Nama Perusahaan Produk Kota/ Kabupaten Provinsi ,Yuliatin Taraban Sambal Dayak Sambal Dayak Kalimantan Utara, Linda Yanti Bumbu Pecel Bu Broto Bumbu Pecel dan Kerupuk Gendar DKI Jakarta Sementara Kategori Produk Makanan Camilan diantaranya Nama Pimpinan Perusahaan Nama Perusahaan Produk Kota/ Kabupaten Provinsi,Mulyadi Alkahfi Pisang Goreng Beku Shamiya Pisang Goreng Shamiya Kepok Besar L Lampung
,Misran Djamil Miss Putungo Bagea Tepispa Gorontalo Kategori Produk Minuman Kemasan
Nama Pimpinan Perusahaan Nama Perusahaan Produk Kota/ Kabupaten Provinsi,Henry PT Imago Randau Harmoni Imago ITOX Honey Kab. Bogor Jawa Barat
,Redha T. Ardias Sila Agri Inovasi Sila Artisan Tea – Dewi Sartika – Teh Premium – Red Tea Kota Bogor Jawa Barat Kategori Produk Makanan Kemasan Siap Saji Nama Pimpinan Perusahaan Nama Perusahaan Produk Kota/ Kabupaten Provinsi,Wijaya Prima Saputra PT Yuksri Prima Indonesia Bebek dan Ayam Kampung Ungkep Frozen Jawa Timur,Sumanto
Bolubollo Bandeng Presto Jumbo Sulawesi Selatan. Kategori Khusus (Inovasi Produk Unggulan Daerah) Nama Pimpinan Perusahaan Nama Perusahaan Produk Kota/ Kabupaten Provinsi,Anis Riyati PT Dama Putra Sejahtera Abon Jantung Pisang DI Yogyakarta,Hasrul Natural Aren Koltim Sirup Gula Arentim 360 g (250 ml) Sulawesi Tenggara Penganugerahan pemenang UKM Pangan Award 2023 akan diselenggarakan di Pameran Pangan Nusantara tahun 2023 di Indonesia Convention Exibition (ICE) BSD 19 – 22 Oktober 2023. Adapun hadiah yang akan diterima oleh para pemenang berupa Piala,Piagam Penghargaan,Uang Pembinaan,Partisipasi Pameran Pangan Nusantara. (Red/Tim).